Понеділок, 25 липня 2022 08:13 Культура

Гастрофутуризм: на Сумщині презентували сучасну футуристичну кухню

Одним із яскравих заходів футуристичної програми до 140-річчя Давида Бурлюка, стала презентація сучасної футуристичної кухні та концепції авторського закладу «БУРЛЮК DRIVE».

Підготовлений проєкт Лебединським господарством «Ферма Еко» (Ярина Багатиренко та Валерій Чалий) спільно з Леонідом Моісеєнком.

Презентація футуристичної кухні стала справжнім сюрпризом для шанувальників творчості Давида Бурлюка - гостей виставки “Futurism: 140-th Anniversary of the Artist David Burliuk”. Адже разом із футуризмом в образотворчому, вони дізналися і про футуристичне кулінарне мистецтво. Тож, не тільки «сало, вареники і борщ», а й різноманітні страви із делікатесних равликів та сиру тофу – прокладають сьогодні дорогу українській кухні в майбутнє (future).

- Як і образотворче мистецтво, сучасна футуристична кухня уникає плагіату й вимагає творчості та оригінальності, - говорить Ярина Багатиренко.

Доповнювала концепцію футуристичної кухні – надзвичайна атмосфера закладу «Бурлюк drive», де оригінальні інтер'єри, незвичайне поєднаннями продуктів та яскрава подача - асоціюється не так з повсякденною їжею, як із шоу чи сучасним мистецтвом. Це не дивно - адже надихалися організатори ідеями відомих футуристів – Томазо Марінетті, Гійома Аполлінера та Давида Бурлюка.

Презентація футуристичної кухні також співпала із ще однією подією – першою маленькою річницею (1 рік) офіційній назві «Урочища Бурлюк» – місця народження Давида Бурлюка. І що приємно, кожного року «бурлюківська» тема знаходить в Лебедині все нові й неочікувані форми для реалізації.

Гості презентації гастрофутуризму висловлюють щиру подяку Валерію Чалому, Ярині Багатиренко, Леоніду Моісеєнку, працівникам ФГ «ФЕРМА-ЕКО» й закладу «БУРЛЮК DRIVE», та бажають ідеям футуристичної кухні максимального поширення та чимало нових шанувальників.

Андрій Гєльмінтінов, директор ЛМХМ

 

крім того

Сумчан запрошують взяти участь у благодійному заході. Вечір електронної музики, під час якого відбуватиметься збір коштів для сумських добробатів. Коли:…
У серпні Сумський обласний академічний театр для дітей та юнацтва показує свої вистави у приміщенні Палацу культури Сумського НВО (пл.…
Екскурсії організовано управлінням стратегічного розвитку м.Суми. Проходять за благодійні внески (у кінці екскурсії). Зібрані кошти ідуть на потреби ЗСУ. ▪️18…
У Сумах проводять благодійний продаж картин художників Сумської НСХУ. Сумський художник, скульптор і викладач Руслан Мовчан загинув в ході бойових…
З 8 серпня відновлює свою роботу Музейно-виставковий центр "Тростянецький". Дорогі друзі та гості нашого міста!!! З 08 серпня Музейно-виставковий центр…
Оголошено переможців першого етапу програми стипендій для українських письменників, перекладачів та літературних критиків. 3 серпня журі стипендійної програми Українського ПЕН…
КУ «Агенція промоції «Суми», управління стратегічного розвитку міста разом із небайдужими сумчанами оновили орнамент вишиванки на бруківці по вул. Соборна.…
Вже цієї п‘ятниці у Сумах розпочнуть вбирати вулицю Соборну у вишиванку! Початок 29 липня з 11:00 зі сторони вулиці Петропавлівської.…
У с. Коршачина Річківської громади Сумського району намалювали мурал з козаками Про це повідомив сумський художник Єгор Авдєєнко, відомий за…
Сторінка 1 із 143

Гарячі новини

Спілкуйтеся з нами

Про нас

Інформаційний портал «SumyToday». Кожен день ми пишемо про Суми і Сумську область. Показуємо читачам картину дня, розповідаємо, чим живе місто і регіон.

0
Shares